Вкусный шашлык из креветок
Наименование блюда: Вкусный шашлык из креветок
Порций: 6-8
Время приготовления: 35 мин.
Что нужно для вкусного шашлыка из креветок:
32 варено-мороженые крупные тигровые креветки без панциря (но с хвостами)
2 перца чили
2 зубчика чеснока
4 ст.л. сока лайма (или лимона)
2 ст.л. пасты тамаринда
2 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. коричневого сахара
Как приготовить вкусный шашлык из креветок:
Вы можете заказать вкусную еду, а м
1. Очень мелко нарежьте перец чили и чеснок. Смешайте с кунжутным маслом, пастой тамаринда, соком лайма, сахаром и соевым соусом.
2. Варите смесь на слабом огне до тех пор, пока коричневый сахар полностью не растворится. Дайте маринаду остыть до комнатной температуры.
3. Разморозьте креветки, промойте их и обсушите. Выложите креветки в глубокую тарелку и залейте приготовленным маринадом.
4. Маринуйте креветки 2-3 часа, затем нанизайте их на деревянные шпажки и поджарьте на гриле в течение нескольких минут с обеих сторон.
Это блюдо понравится всем гурманам, а если Вы не хотите готовить, то можете заказать вкусную еду на дом.
5. Готовые креветки подавайте вместе с овощным салатом.
Комментарии 0