Огурцы фаршированные кальмарами

Наименование блюда: огурцы фаршированные кальмарами
Порций: 3-4
Время приготовления: 45 мин.

Что нужно для огурцов фаршированных кальмарами:

200 г свежих огурцов
300 г консервированных или свежих кальмаров
50 г майонеза
соль
специи
листья салата

Как приготовить огурцы фаршированные кальмарами:

1. У свежих огурцов срезать кончики, удалить семена, очистить кожицу, если она грубая. Разрезать каждый огурец на 2-4 части. Консервированных или вареных кальмаров мелко нарезать, заправить майонезом, по вкусу посолить, приправить специями, перемешать.

2. Получившимся фаршем наполнить огурцы, поставить на тарелку, украсить листьями салата. Отдельно подать майонез или сметану.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:

Рекомендуем приготовить салат из ветчины и фасоли