Оладьи с творогом

Наименование блюда: оладьи с творогом
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.

Что нужно для оладий с творогом:

200 г творога
200 г муки
2 яйца
200 мл натурального йогурта
3 стол, ложки сахара
щепотка соли
1 чайн. ложка разрыхлителя
2 стол, ложки сливочного масла
3 стол, ложки растительного масла
фрукты для украшения

Как приготовить оладьи с творогом:

1. Сливочное масло растопить и дать слегка остыть. Яйца взбить с сахаром, добавить сливочное масло, соль, йогурт, творог и муку, просеянную с разрыхлителем, хорошо перемешать.

2. Из получившегося теста с помощью столовой ложки формовать оладьи и обжаривать порциями на растительном масле. Украсить фруктами.