Креветки с чесноком
Наименование блюда: Креветки с чесноком
Порций: 2
Время приготовления: 25 мин.
Что нужно для креветок с чесноком:
300 г креветок королевских
5 зубчиков чеснока
0,25 перца чили красного
0,5 стакана масла растительного
1 лимон
зелень свежая
соль
Как приготовить креветки с чесноком:
1. Креветок очистите от панцирей п кишечных вен. Чеснок и перец чили мелко нарежьте.
2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Положите чеснок и перец и жарьте до мягкости, гак чтобы чеснок не зарумянился.
3. Выложите в кастрюлю креветок, посолите. Помешивая, жарьте креветокдо изменения цвета (они станут розовыми).
4. Подавайте к столу горячими, посыпав рубленой зеленью и украсив дольками лимона.
Комментарии 0