Закуска с виноградом и сыром

Наименование блюда: закуска с виноградом и сыром
Порций: 2 (6 шариков)
Время приготовления: 25 мин.

Что нужно для закуски с виноградом и сыром:

Ha 6 шариков:
100 г сыра
1 яйцо
1 ст.ложка майонеза
6 крупных виноградин
6 кружочков свежего огурца
соль — по вкусу
лист салата
зелень петрушки

Как приготовить закуску с виноградом и сыром:

Сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке, соединить, добавить майонез, по вкусу посолить, перемешать до образования однородной массы.

Получившуюся массу разделить на 6 частей и скатать шарики, поместив в середину каждого по виноградине. Оформить закуску: на тарелку положить лист салата, сверху уложить кружочки свежего огурца,на них — сырные шарики. Украсить листочками петрушки и подавать.

Закусочные шарики можно обвалять в измельченной зелени укропа или сладкой паприке. Также в сырную массу для пикантности можно добавить измельченную дольку чеснока, закуска с виноградом и сыром готова, приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:

Рекомендуем приготовить салат с ананасом и кальмарами