Запеченная курица с апельсинами
Наименование блюда: запеченная курица с апельсинами
Порций: 4
Время приготовления: 100 мин.
Что нужно для запеченной курицы с апельсинами:
1 курица (1,5 кг)
1 чайн. ложка сушеных приправ по вкусу
сок 1/2 лимона
2 апельсина
1 стол, ложка сахара
3 стол, ложки растительного масла
1 чайн. ложка молотой паприки
соль
молотый черный перец
Как приготовить запеченную курицу с апельсинами:
1. Для того чтобы запечь курицу, её нужно натереть солью, перцем, посыпать пряностями и сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 15 мин.
2. Апельсин нарезать кружочками, залить горячим сиропом из 150 мл воды и сахара, варить 10 мин. Дать немного остыть.
3. Кружочки апельсина поместить под кожицу курицы. Тушку обмазать растительным маслом, смешанным с паприкой, и запекать 1 час при температуре 180°.
Комментарии 0