Куриные котлеты с ананасом

Куриные котлеты с ананасом
Наименование блюда: куриные котлеты с ананасом
Порций: 6
Время приготовления: 40 мин.

Что нужно для куриных котлеты с ананасом:

500 г куриного фарша
50 г холодного сливочного масла
4 яйца
100 г белой булки
150 мл молока
2 ст. л. растительного масла
100 г консервированного ананаса
0,5 ч. л. порошка карри
2 ст. л. панировочных сухарей
соль

Как приготовить куриные котлеты с ананасом:

1. С булки срезать корку, мякоть размочить в 50 мл молока, смешать с фаршем, карри, солью и перцем. Оставшееся молоко взбить с яйцами.

2. Сливочное масло и ананас нарезать
кубиками. Из фарша сформовать котлеты, поместить в середину по кусочку масла и кубику ананаса.

3. Обмакнуть котлеты в яичную смесь и обвалять в сухарях. Затем проделать это еще раз. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить котлеты, по 6-8 мин. с каждой стороны.

Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.