Слоеный салатик «Любимый» с курицей копченой, свеклой и черносливом
Слоеный салатик «Любимый» с курицей копченой, свеклой и черносливом — может легко стать вашим любимым блюдом, которое вы будите с удовольствием готовить как в будни, так и в праздничные дни.
Необходимые ингредиенты:
- — четыре куриных яйца;
- — копченая курица — примерно 200 — 250 грамм;
- — гранат — для украшения;
- — свекла — 250 грамм;
- — перец молотый;
- — майонез — около 250 грамм;
- — сыр любой — 180 грамм;
- — соль;
- — два зубка чеснока;
- — чернослив — 50 — 70 грамм.
Приготовление слоеный салатик «Любимый» с курицей копченой, свеклой и черносливом
Курицу копченую нарежьте мелкими ломтиками.
Свеклу отварите, после чего остудите, почистите и натрите на терке. Яйца сварите и так же, как и свеклу натрите.
Далее на красивое плоское блюдо выложите первым слоем свеклу в виде сердечка. Затем свеклу слегка присолите и полейте майонезом.
После этого посыпьте измельченным чесноком и выложите заранее порезанный маленькими кусочками чернослив. (Кстати, если чернослив довольно сухой, то его обязательно нужно вымочить в горячей воде).
Затем сверху на чернослив выложите копченое мясо, по вкусу этот слой поперчите, подсолите и хорошенько полейте майонезом.
Далее выложите натертые яйца и опять же покройте майонезом.
Завершите салатик обильным слоем измельченного сыра.
После этого салат украсьте зернышками граната и на два — три часа уберите в холодильник.
Приятного аппетита!!!
Комментарии 0