Салат с курицей и грецкими орехами к Новому году

Салат с курицей и грецкими орехами, быстрый рецепт с фото. Курица – это любимый компонент многих салатов, и всякий раз дополняя её какими-то разными ингредиентами, мы получаем новый интересный салатик. Выдумка хозяек на кухне не знает границ, и всякий раз экспериментируя с привычной курицей и другими продуктами, они получают какой-то новенький рецепт, которым готовы поразить не только домочадцев. Приготовим «Новогодний салат с курицей и грецкими орехами».

Что нужно для салата с курицей и грецкими орехами:

• куриное филе – 150 гр.;
• 2 яйца;
• 100 гр. грибов;
• 1 луковица;
• 100 гр. сыра;
• 50 гр. грецких орехов;
• майонез и чеснок;

Как приготовить салат с курицей и грецкими орехами:

1. Для приготовления салата отвариваем в подсоленной воде грибочки в течение 15 минут.

2. Затем обжариваем их с нашинкованным луком. Куриную грудку отвариваем и мелко нарезаем.

3. Яйца варим и трём. На мелкой тёрке натираем сыр, а чеснок выдавливаем через чеснокодавку.

4. Выкладываем салат слоями в таком порядке:

• курица + майонез;
• яйца + майонез, соль, перец;
• грибы с луком + немного майонеза;
• сыр + майонез с чесноком;
• грецкие орехи;

5. Украсить салат можно как угодно, используя новогодние мотивы или просто разложить по поверхности порезанные маслины, ягоды клюквы или зёрна граната.

Грецкие орехи – наверное, самые знаменитые на всём пространстве земли. Они имеют немало альтернативных названий вроде « царский орех» или «волошский орех», а своей формой недаром напоминают головной мозг, так как приносят ему немалую пользу.