Куриный салат с авокадо и помидором

Попробуйте приготовить куриный салат, в состав которого входит помидор и полезное авокадо. Авокадо – нежный на вкус плод сам по себе является изысканным угощением, а также часто применяется в кулинарных целях. Существует широкий спектр блюд, в которых в качестве основного ингредиента присутствует авокадо. Нейтральный вкус плода способствует тому, что он прекрасно сочетается практически с любыми продуктами, а с мясом птицы особенно, подтверждением чему и является калифорнийский куриный салат.

Что нужно для куриного салата с авокадо и помидором:
1. Куриное филе отварное – 400 гр.
2. Спелое авокадо – 1 шт.
3. Помидор – 1 плод крупного размера
4. Зелёный кудрявый салат – 1 кочан
5. Редиска – 3-4 шт.
6. Натуральный йогурт или сметана малой жирности (10%) – 3 ст. л.
7. Сок лимона – 2 ст. л.

Как приготовить куриный салат с авокадо и помидором:

1. Измельчаем мясо курицы на небольшие кусочки. Помидор режем на 8-12 частей. Авокадо разрежьте надвое, выньте кость и почистите ножом. Сам плод шинкуем и смачиваем лимонным соком. Редиску режем тоненькой соломкой. Салат разделите руками на маленькие кусочки.

2. Ингредиенты подготовлены, кладите их в салатницу и тщательно перемешивайте. Заправляем салат йогуртом или сметаной по Вашему выбору. Вкусный куриный салат с авокадо и помидором готов, приятного аппетита!

Дополнительные сведения к рецепту:
При приготовлении любых блюд всегда используются только спелые плоды авокадо. Зрелость плода определяется на ощупь: спелые плоды авокадо достаточно мягкие. Ели же авокадо твёрдое, то нужно оставить его на кухне дозревать (положить в овощное отделение холодильника на некоторое время). Поэтому если Вы хотите, чтобы салат получился максимально вкусным, чётко следуйте указаниям в рецепте.