Салат из редиса и огурцов

Наименование блюда: салат из редиса и огурцов
Порций: 2
Время приготовления: 15 мин.

Что нужно для салата из редиса и огурцов:

Огурцы свежие — 2 шт.
Редис — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Сыр (твердых сортов) — 50 г
Апельсин — 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Зелень укропа или петрушки — 1 пучок

Как приготовить салат из редиса и огурцов:

1. Огурцы и редис нарезать кружочками, лимон разрезать пополам и полученным соком сбрызнуть овощи.

2. Яйцо сварить, мелко нарубить, сыр натереть на мелкой терке.

3. Апельсин очистить от кожуры, мякоть нарезать дольками. Зелень мелко нарезать, все ингредиенты аккуратно перемешать, посолить, заправить растительным маслом. При подаче украсить зеленью.