Салат из осьминогов (рецепт приготовления )

Наименование блюда: салат из осьминогов
Порций: 4
Время приготовления: 20 мин.

Что нужно для салата из осьминогов:

300 г консервированных осьминогов
2 средних огурца
2 стебля сельдерея
150 г консервированной спаржи
1-2 ч. л. маринованного имбиря
1 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. растительного масла

Как приготовить салат из осьминогов:

1. Для приготовления соуса смешать растительное масло с соевым соусом и пластинками маринованного имбиря.

2. Огурцы вымыть, обсушить и нарезать тонкими брусочками. Стебли сельдерея вымыть, очистить от верхних грубых волокон и нарезать поперек пластинками. Консервированные побеги спаржи разрезать на 3 части.

3. Смешать нарезанные овощи с приготовленной заправкой, добавить в салат консервированных осьминогов и перемешать.