Суп из пельменей в горшочке ( подробный рецепт приготовления )

Наименование блюда: суп из пельменей в горшочке
Порций: 1
Время приготовления:50 мин.

Что нужно для супа из пельменей в горшочке:

6-8 шт. пельменей
1 картофелина
[b]0,5 головки лука репчатого
1,5 стакана смеси мясного и грибного бульонов
1 ст. ложка сметаны
1 ст. ложка кетчупа
1ч. ложка масла сливочного
1[/b] лавровый лист
10г зелени петрушки и укропа
перец черный молотый
соль

Как приготовить суп из пельменей в горшочке:

1. Картофель нарежьте кубика- ми, лук мелко порубите.

2. В горшочек уложите масло и нарезанные овощи. Затем добавьте смесь сметаны с кетчупом и перемешайте.

3. Залейте горячим бульоном и до ведите до кипения.

4. Положите сырые пельмени и лавровый лист, посолите и поперчите.

5. Накройте горшочек фольгой или крышкой и поставьте в разогретую духовку на 30 минут.

6. При подаче посыпьте суп мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, суп из пельменей в горшочке готов, приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить рассольник по-домашнему