Лучшие рецепты
Лучшие салаты
Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления
Статистика
Салат «Баклажанный рай» готовится легко и быстро, также рекомендуем посмотреть новые салаты рецепты с фото которые есть на нашем сайте. Эти салаты нравятся всем!
Салат «Баклажанный рай»
Наименование блюда: салат баклажанный рай
Порций: 4
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 4
Время приготовления: 50 мин.
Что нужно для салата баклажанный рай:
2 баклажана
2 луковицы
3 моркови
4 помидора
1 зубчик чеснока
майонез
соль
зелень петрушки и укропа
масло для жарки
Как приготовить салат баклажанный рай:
Баклажаны нарезать кружочками. Посолить, дать постоять что бы сошла горечь и обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы сошло лишнее масло, остудить. Чеснок измельчить соединить с майонезом смазать тонким слоем баклажаны. Морковь натереть на терке, обжарить. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Помидоры нарезать кружочками. Зелень мелко порубить.
Салат выкладывать слоями:
1 баклажаны смазать майонезом с чесноком, 2 слой-лук, 3 слой- морковь, далее 4 - слой баклажан смазать майонезом, далее 5 слой - лук, 6 слой- морковь смазать немного майонезом, далее 7 слой - помидоры, 8 слой- майонез с укропом, 9 слой - помидоры, 10 слой - смазать майонезом и посыпать петрушкой.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.