Лучшие рецепты

	ЗАКУСКИ СПОСОБЫ НАРЕЗКИ ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ

	САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ МЯСНЫЕ САЛАТЫ РЫБНЫЕ САЛАТЫ ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ

	СУПЫ

	ВТОРЫЕ БЛЮДА ВТОРОЕ ИЗ МЯСА ВТОРОЕ ИЗ РЫБЫ ВТОРОЕ ИЗ ПТИЦЫ ВТОРОЕ ИЗ ОВОЩЕЙ МОРЕПРОДУКТЫ

	ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

	СОУСЫ

	ВЫПЕЧКА

	ДЕСЕРТЫ

	НАПИТКИ

	КОНСЕРВИРОВАНИЕ

	ДЛЯ ДЕТЕЙ

	ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ЧАИ

	ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИПРАВЫ

	РЕЦЕПТЫ К НОВОМУ ГОДУ

	РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ

	СОВЕТЫ ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ КУЛИНАРНЫЕ

	ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ

Лучшие салаты

	Салат Ромашка

	Салат грибная поляна

	Салат коктейль с ветчиной и сыром

	Салат вкусняшка

	Салат свадебный

Финская пасха

Наименование блюда: финская пасха
Порций: 6-8
Время приготовления: 50 мин. + 1 день

Что нужно для финской пасхи:

200 г сливочного масла
800 г творога
3 яйца
1 стакан 35%-ных сливок
1/2 стакана сахара
по 1/2 стакана изюма и цукатов
3 ст. ложки тертой лимонной цедры
по 1/2 ч. ложки молотого имбиря, гвоздики и корицы
2 ч. ложки лимонного сока

Как приготовить финскую пасху:

Охлажденные сливки взбить с сахаром в густой пышный крем. Растопить сливочное масло, смешать с протертым творогом и яйцами, добавить цедру, изюм, имбирь, корицу и гвоздику, тщательно перемешать. Затем в творожную массу аккуратно вмешать взбитые сливки. Выстелить формочку для пасхи тонкой марлей, выложить творожную массу, плотно утрамбовывая ее, и поставить стекать в прохладное место на 1-2 дня.

Перед подачей выложить на тарелку, украсить цукатами.