Лучшие рецепты

	ЗАКУСКИ СПОСОБЫ НАРЕЗКИ ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ

	САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ МЯСНЫЕ САЛАТЫ РЫБНЫЕ САЛАТЫ ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ

	СУПЫ

	ВТОРЫЕ БЛЮДА ВТОРОЕ ИЗ МЯСА ВТОРОЕ ИЗ РЫБЫ ВТОРОЕ ИЗ ПТИЦЫ ВТОРОЕ ИЗ ОВОЩЕЙ МОРЕПРОДУКТЫ

	ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

	СОУСЫ

	ВЫПЕЧКА

	ДЕСЕРТЫ

	НАПИТКИ

	КОНСЕРВИРОВАНИЕ

	ДЛЯ ДЕТЕЙ

	ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ЧАИ

	ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИПРАВЫ

	РЕЦЕПТЫ К НОВОМУ ГОДУ

	РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ

	СОВЕТЫ ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ КУЛИНАРНЫЕ

	ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ

Лучшие салаты

	Салат Ромашка

	Салат грибная поляна

	Салат коктейль с ветчиной и сыром

	Салат вкусняшка

	Салат свадебный

Сельдь под шубой

Наименование блюда: сельдь под шубой
Порций: 10
Время приготовления: 40 мин.

Что нужно для сельди под шубой:

2 слабосоленые сельди
1 луковица
по 3 картофелины и морковки
по 2 свеклы и яблока
2 сваренных вкрутую яйца
200 г майонеза
2 пера зеленого лука
соль по вкусу

Как приготовить сельдь под шубой:

1. Рыбу очистить, разделить на филе, отделить от костей и нарезать кусочками

2. По отдельности отварить картофель, морковь, свеклу до готовности. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйца порубить. Зеленый лук промыть, мелко нарезать.

3. На блюдо выложить слой рыбы, сверху - слой лука, смазать майонезом. Далее выкладывать слоями картофель, яблоки, свеклу и морковь. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Выровнять края, верх и бока смазать майонезом, посыпать яйцом и зеленым луком.