Салат из грибов и оливок
Авторизация
Лучшие рецептыОпросУчаствуете ли Вы в кулинарных конкурсах проводимых на сайтах? |
 Салат Кимчи Порций: 3 Время приготовления: 40 мин.
 Салат с виноградом Порций: Время приготовления: Подходит детям
 Салат из лосося по домашнему Порций: 2 Время приготовления: 30мин + маринование Подходит детям
 Салат из судака Порций: 4 Время приготовления: 30мин. Подходит детям
 Салат по Русски Порций: 4 Время приготовления: 60мин. Подходит детям
 Салат с окороком, сельдереем и пармезаном Время приготовления: 15 мин Порций: 4
 ЧТО НУЖНО: 1 редька 2 моркови 100 г нежирного сыра 50 г растительного масла соль черный молотый перец тмин листья салата зеленый лук для украшения. ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Редьку очистить, вымыть, нарезать соломкой 2. Предварительно очищенную и вымытую морковь нарезать аналогичным образом. 3. Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать. 4. Подготовленные ингредиенты выложить в глубокую посуду, посолить, поперчить, добавить тмин, заправить растительным маслом, перемешать. Готовый салат выложить горкой на сервировочное блюдо, посыпать зеленым луком, украсить листьями салата и ломтиками карбованной моркови и подавать к столу. Полезно знать Каротин, содержащийся в моркови, в организме человека превращается в витамин А, поэтому его называют провитамин А.
 ЧТО НУЖНО: 150 г квашеной капусты 150 г маринованных грибов 2 соленых огурца 1 долька чеснока 25 г растительного масла соль зелень петрушки для украшения ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Маринованные грибы промыть, отобрать несколько штук для украшения, остальные разрезать вдоль на 4 части. 2. Соленые огурцы ополоснуть холодной водой, разрезать вдоль на две части и нашинковать. 3. Квашеную капусту отжать от рассола и мелко нарезать. Чеснок очистить и мелко нарубить. 4. Подготовленные ингредиенты выложить в глубокую посуду, посолить, заправить растительным маслом, перемешать, выложить горкой на сервировочное блюдо, украсить целыми грибами и зеленью петрушки и подать к столу. Полезно знать Нарезанный лук быстро вянет и теряет аромат, так как содержащиеся в нем эфирные масла очень летучи.
 ЧТО НУЖНО: 2 моркови 2 клубня картофеля 200 г свежих грибов 2 свежих огурца 2 маринованных огурца 50 г брусники 1 пучок зеленого лука 1 болгарский перец 50 г растительного масла соль черный молотый перец листья салата для украшения ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Картофель и морковь отварить, остудить, очистить, нарезать картофель мелкими кубиками. 2. Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль на 4 части и нашинковать. Так же нарезать морковь и болгарский перец. 3. Грибы отварить, остудить, нарезать небольшими кусочками. 4. Один маринованный огурец нарезать мелкими кубиками, другой — тонкими дольками. Все подготовленные ингредиенты выложить в глубокую посуду, добавить бруснику, заправить солью, перцем и растительным маслом, переложить в застеленную салатными листьями салатницу, украсить дольками маринованного огурца, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать к столу. Полезно знать Если неочищенный картофель отваривать в подсоленной воде, кожица не будет лопаться.
|
ИнтересноТегибаклажаны, бекон, вегетарианское, второе, выпечка, говядина, грибы, десерт, детям, закуска, запеканка, кальмары, капуста, картофель, коктейль, корея, креветки, курица, морепродукты, мясо, новый год, овощи, пасха, перец, пирог, пицца, помидоры, праздник, рис, рыба, салат, свинина, сельдь, соус, суп, сыр, торт, фарш, фрукты, чайПоказать все теги Наша рассылка
Популярные блюдаАрхив рецептовОктябрь 2011 (17)Сентябрь 2011 (34) Август 2011 (27) Июль 2011 (33) Июнь 2011 (3) Май 2011 (15) Лучшие товарыСчетчики
Рекомендуем |
©2010-2011 Лучшие рецепты мясных салатов
Любое копирование текста и картинок разрешено только с активной ссылкой на наш сайт.
Любое копирование текста и картинок разрешено только с активной ссылкой на наш сайт.
