На главную Контакты Добавить сайт в закладки

Опрос

Участвуете ли Вы в кулинарных конкурсах проводимых на сайтах?

Всегда
Иногда
Не участвую



Салат из грибов и оливок

Салат из грибов и оливок

Салат Кимчи ( подробный рецепт приготовления )

Салат Кимчи
Порций: 3
Время приготовления: 40 мин.

Салат с виноградом

Салат с виноградом
Порций:
Время приготовления:
Подходит детям

Салат из лосося по домашнему

Салат из лосося по домашнему
Порций: 2
Время приготовления: 30мин + маринование
Подходит детям

Салат из судака

Салат из судака
Порций: 4
Время приготовления: 30мин.
Подходит детям



загрузка...
Салат по Русски

Салат по Русски
Порций: 4
Время приготовления: 60мин.
Подходит детям

Салат с окороком, сельдереем и пармезаном

Салат с окороком, сельдереем и пармезаном
Время приготовления: 15 мин
Порций: 4



Салат Деревенский


ЧТО НУЖНО:

1 редька
2 моркови
100 г нежирного сыра
50 г растительного масла
соль
черный молотый перец
тмин
листья салата
зеленый лук для украшения.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Редьку очистить, вымыть, нарезать соломкой

2. Предварительно очищенную и вымытую морковь нарезать аналогичным образом.

3. Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать.

4. Подготовленные ингредиенты выложить в глубокую посуду, посолить, поперчить, добавить тмин, заправить растительным маслом, перемешать. Готовый салат выложить горкой на сервировочное блюдо, посыпать зеленым луком, украсить листьями салата и ломтиками карбованной моркови и подавать к столу.


Полезно знать
Каротин, содержащийся в моркови, в организме человека превращается в витамин А, поэтому его называют провитамин А.

загрузка...
Салат Закусочный


ЧТО НУЖНО:

150 г квашеной капусты
150 г маринованных грибов
2 соленых огурца
1 долька чеснока
25 г растительного масла
соль
зелень петрушки для украшения

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Маринованные грибы промыть, отобрать несколько штук для украшения, остальные разрезать вдоль на 4 части.

2. Соленые огурцы ополоснуть холодной водой, разрезать вдоль на две части и нашинковать.

3. Квашеную капусту отжать от рассола и мелко нарезать. Чеснок очистить и мелко нарубить.

4. Подготовленные ингредиенты выложить в глубокую посуду, посолить, заправить растительным маслом, перемешать, выложить горкой на сервировочное блюдо, украсить целыми грибами и зеленью петрушки и подать к столу.


Полезно знать
Нарезанный лук быстро вянет и теряет аромат, так как содержащиеся в нем эфирные масла очень летучи.

Салат Грибной


ЧТО НУЖНО:

2 моркови
2 клубня картофеля
200 г свежих грибов
2 свежих огурца
2 маринованных огурца
50 г брусники
1 пучок зеленого лука
1 болгарский перец
50 г растительного масла
соль
черный молотый перец
листья салата для украшения

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Картофель и морковь отварить, остудить, очистить, нарезать картофель мелкими кубиками.

2. Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль на 4 части и нашинковать. Так же нарезать морковь и болгарский перец.

3. Грибы отварить, остудить, нарезать небольшими кусочками.

4. Один маринованный огурец нарезать мелкими кубиками, другой — тонкими дольками. Все подготовленные ингредиенты выложить в глубокую посуду, добавить бруснику, заправить солью, перцем и растительным маслом, переложить в застеленную салатными листьями салатницу, украсить дольками маринованного огурца, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать к столу.

Полезно знать
Если неочищенный картофель отваривать в подсоленной воде, кожица не будет лопаться.



Интересно

загрузка...

Наша рассылка

Рассылка рецептов на E-mail

Лучшие товары

Рекомендуем

загрузка...



 
-->