Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика





Закусочные фрикадельки с кунжутом

 Закусочные фрикадельки с кунжутом

Данное блюдо скорее закусочное, нежели основное. Гарниром к полученным фрикаделькам может служить все что угодно, например, макаронные изделия, картофельное пюре или даже овощи.



Необходимые ингредиенты:




  • - куриный фарш - 450 - 550 грамм;


  • - луковица репчатая;


  • - оливковое масло - две ложки;


  • - одна морковь;


  • - сухари панировочные - 30 грамм;


  • - щепотка сладкой молотой паприки;


  • - перец сладкий;


  • - смесь перцев - по вкусу;


  • - соль;


  • - пучок свежего укропа;


  • - зубок чеснока;


  • - куриное яйцо.


  • Для присыпки:

  • - по три ложки черного и белого кунжута.




Приготовление Закусочные фрикадельки с кунжутом



Перец сладкий, лук и чеснок измельчите, а морковь натрите. Затем данные ингредиенты обжарьте до мягкости на масле в сковороде, остудите.


В фарш прибавьте обжаренные овощи, сырое яйцо, паприку, порезанный укроп и сухари. По вкусу посыпьте смесью перцев, присолите и хорошо все вымешайте.


Белый и черный кунжут смешайте.


Из фарша накатайте фрикадельки и присыпьте их смешанным кунжутом.


Фрикадельки выложите на противень, покрытый пергаментом и на двадцать - двадцать пять минут отправьте в духовку.


Готовые фрикадельки подайте к столу с каким - либо гарниром или овощами.



Приятного аппетита!!!



Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.