Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика





Сочные рыбные котлеты

сочные рыбные котлеты

Наименование блюда: Сочные рыбные котлеты
Порций: 2-3
Время приготовления: 60 мин.


Что нужно для сочных рыбных котлет:

Филе трески - 800г
Лук репчатый - 1 головка
Яйцо 1 шт.
Хлопья овсяные - 0,5 стакана
Укроп - 0,5 пучка
Йогурт натуральный - 120 мл
Мука
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль


Как приготовить сочные рыбные котлеты:


1. Лук очистите и измельчите в блендере. Добавьте яйцо и взбейте в пышную массу. Затем положите нарезанное кусочками рыбное филе и еще раз взбейте.

2. Отдельно измельчите овсянку, смешайте с рыбным фаршем. Добавьте мелко рубленный укроп, соль и перец. Влейте йогурт. Если тесто получится слишком жидким, добавьте 1-2 ст. ложки муки.

3. Из теста сформируйте котлетки, каждую обваляйте в муке и жарьте на разогретой с маслом сковороде до готовности.



Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.