Куриные грудки с курагой

Наименование блюда: куриные грудки с курагой
Порций: 5-6
Время приготовления: 60 мин.

Что нужно для куриных грудок с курагой:

1 кг филе куриной грудки
1 лимон
200 г кураги
зелень
майонез
соль
специи
соевый соус
грудку замочить в соевом соусе на 20 минут

Как приготовить куриные грудки с курагой:

1. Лимон (вместе с кожицей) и курагу нарезать мелкими кубиками, смешать с майонезом и зеленью, С курицей хорошо сочетается зелень цветов, можно использовать зелень бархатцев, Грудку смазать майонезом, специями, с солью будьте осторожны, г,к. филе впитало соль из соевого соуса.

2. Сделать на кусочках курицы небольшие надрезы — кармашки — и нафаршировать их смесью лимона с курагой. Обжарить на сковороде с маслом до готовности.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:

Рекомендуем обязательно попробовать кальмары с сыром