Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика





Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Наименование блюда: фаршированные шампиньоны
Порций: 2
Время приготовления: 20 мин.


Что нужно для фаршированных шампиньонов:

10 крупных шампиньонов
150 г филе копченой курицы
2 ст. ложки муки
50 г сметаны
50 г сыра пармезан
соль
молотый перец
растительное масло для жаренья

Как приготовить фаршированные шампиньоны:

Шампиньоны вымыть, обсушить, аккуратно удалить ножки, чтобы не повредить шляпки. Выложить шляпки на смазанный растительным маслом противень.

Ножки грибов нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле 2-3 минуты, добавить мелко нарезанное филе курицы, разведенную в сметане муку, приправить по вкусу специями и тушить на слабом огне до загустения. Получившуюся начинку выложить в грибные шляпки, присыпать тертым сыром и поставить запекаться в разогретую до 180°С духовку на 5-10 минут, фаршированные шампиньоны готовы, приятного аппетита!


ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:

Рекомендуем приготовить фаршированные шампиньоны



Поделиться рецептом:






Tanyuschic 14 марта 2012, 10:03
Очень необычное блюдо, надо попробовать!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.