Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика





Грибы по-строгановски

Грибы по-строгановски

Наименование блюда: Грибы по-строгановски
Порций: 4
Время приготовления: 40 мин.


ЧТО НУЖНО:

Макароны - 250 г
Грибы - 700-800 г
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Нежирная сметана - 200 г
Мука - 2 ст. ложки
Копченая сушеная паприка -1,5 ч. ложки
Овощной бульон -1 стакан
Соль, молотый черный перец

Для украшения:
Листья петрушки

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Отварите макароны. Обжарьте нарезанные кусочками грибы и измельченный чеснок 5-8 минут на оливковом масле. Достаньте из сковороды и накройте, чтобы не остыли.

2. Приготовьте соус: смешайте сметану, муку и паприку. Посолите и поперчите. Добавьте овощной бульон и вылейте все в сковороду.

3. Накройте и варите до загустения. Полейте макароны полученным соусом и украсьте блюдо листиками петрушки.



Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.