Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика





Плов с грибами рецепт с фото

Плов с грибами рецепт с фото

Вкусный плов с грибами рецепт с фото. Рецепт достаточно понятен и прост для приготовления. Им можно украсить как праздничный стол, так и будничный.


Что нужно для плова с грибами:

  • Шампиньоны – 300-400 гр.

  • Рис – 300-350 гр.

  • Лук – 300-350 гр. (большие головки 2-3 шт.)

  • Морковь – 200-250 гр. (большие 2 шт.)

  • Растительное масло – 100 гр.

  • Соль, специи и душистый перец по вкусу.


Как приготовить плов с грибами:


1. Для начала нам необходимо высыпать рис в чашку, промыть его теплой кипяченой водой. Желательно несколько раз. И оставить в стороне, на время приготовления моркови и лука. Лук почистить и нарезать средней длины полукольцами.


2. В небольшой чугунок или сотейник вылить 100 грамм растительного масла и разогреть на среднем огне. Затем засыпать лук и обжаривать, периодически его помешивая. Морковь почистить и помыть. Желательно натереть на средней терке, либо нарезать.


3. Когда лук в чугунке начнет менять цвет, со светлого на золотистый, добавляем морковь. Часто помешиваем. Грибы нарезать пополам, а затем на мелкие пластинки. Когда морковь с луком ужарятся в половину, добавляем грибы.


Приближаются новогодние праздники и уже настало время подумать что подарить близким. Среди подарков к году Лошади может быть красивая бижутерия и украшения, товары для здоровья, сувениры. Если Вам позволяет бюджет, можно подарить украшения в форме подковки из драгоценных металлов, шарфы и перчатки тоже могут стать отличными подарками. Любые подарки к новому году которые Вы планируете купить, должны быть полезными и не обязательно иметь высокую стоимость.


4. Прожариваем овощи, пока не испарится выделенная влага. Пока овощи тушатся, с риса сливаем воду и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы его подсушить.


5. Затем в овощи добавляем рис, перемешиваем и жарим 1- 2 минуты. После добавляем пол-литра кипяченой воды и накрываем плотно крышкой чугунок.


6. Через 15- 17 минут открыть чугунок и добавить соль, специи душистый перец по вкусу. При необходимости добавить еще кипяченой воды. Перемешать и снова закрыть крышкой. Готовить еще примерно минут 10-15.




Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.