Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика





Кекс с фруктами

Кекс с фруктами

Наименование блюда: кекс с фруктами
Порций: 4
Время приготовления: 95 мин.


Что нужно для кекса с фруктами:

по 50 г кураги, изюма, чернослива и фиников
2 стол, ложки рома или коньяка
200 г сливочного масла
150 г коричневого сахара
3 яйца
250 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
по щепотке молотой корицы
мускатного ореха и гвоздики
50 г молотого миндаля


Как приготовить кекс с фруктами:

1. Сухофрукты тщательно промыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, крупные нарезать. Перемешать с ромом или коньяком и оставить на 30-35 мин.

2. Масло взбить с сахаром, затем по одному вбить яйца. Муку просеять с разрыхлителем и пряностями, соединить с яично-масляной массой, добавить орехи и перемешать.

3. Духовку нагреть до 180°. Сухофрукты перемешать с оставшейся мукой и тестом. Выложить в форму, выпекать кекс в течении 1 ч. Дать остыть и посыпать сахарной пудрой.



Поделиться рецептом:






Wera 19 декабря 2011, 14:12
Великолепный кекс!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.