Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика





Салат "Мираж" с курицей, чесноком и грибами

Салат "Мираж" с курицей, чесноком и грибами

Салат "Мираж" с курицей, чесноком и грибами - вкусный сытный салат, прекрасная идея для ланча, а легкий чесночный флер придаст блюду легкую пикантность.



Необходимые ингредиенты:



  • - зубок чеснока;


  • - два куриных филе;


  • - твердых сортов сыр - примерно 250 грамм;


  • - шесть яиц;


  • - грецкие орехи - 170 - 200 грамм;


  • - любые грибы - 180 - 200 грамм;


  • - щепотка соли;


  • - масло растительное;


  • - две луковицы репчатые;


  • - майонез - около 400 грамм.




Приготовление салат "Мираж" с курицей, чесноком и грибами



Куриное филе сначала промойте, затем сложите в кастрюльку с водой и поставьте на огонь. Варите филе в присоленной воде до готовности.


После чего мясо остудите, довольно мелко порежьте и выложите в салатник ровненьким слоем. Сверху филе полейте майонезом, а затем выложите предварительно измельченные грецкие орехи.


Затем лук нашинкуйте тоненько и вместе с порезанными грибами обжарьте на масле в сковороде до готовности.


Яйца измельчите на терке и выложите следующим слоем. Также покройте немного майонезом. Кстати, пару - тройку яичных белков оставьте для верхнего слоя.


Далее сверху на яйца выложите обжаренные грибы с луком и присыпьте все измельченным сыром, смешанным с чесноком.


Этот слой тоже покройте майонезом и выложите тертые белки.


Готовый салатик примерно на три часа уберите в холодильник. Также по вкусу украсьте свежими помидорами черри и любой зеленью.



Приятного аппетита!!!



Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.