Салат из куриной печени с кукурузой
Очень полезный, яркий и невероятно вкусный салатик с добавлением куриной печени абсолютно всем придется по вкусу.
Необходимые ингредиенты:
- — консервированная кукуруза — примерно 100 грамм;
- — майонез — 50 — 70 грамм;
- — куриная печень — 350 грамм;
- — три луковицы репчатые;
- — три огурца маринованных;
- — три моркови;
- — соль;
- — растительное масло — 3 чайные ложечки.
Приготовление салат из куриной печени с кукурузой
Морковь почистите и нарежьте именно тонкой соломкой, а лук порежьте простыми кубиками.
После чего порезанные овощи обжарьте на масле до полной готовности и мягкости. По вкусу немножко посолите.
Печень куриную хорошенько промойте, удалите разные пленочки и нарежьте простыми кусочками. После этого печеночные кусочки положите в другую сковороду и залейте водой. Тушите печень до готовности, по вкусу присолите слегка.
Огурцы маринованные нарежьте небольшими кубиками, а с кукурузы слейте всю жидкость.
В глубоком салатнике смешайте обжаренный лук с морковью, печень куриную, кукурузу и огурцы маринованные.
По вкусу салатик заправьте майонезом и подайте к столу.
Салатик с куриной печенью и кукурузой можно кушать как в холодном, так и в горячем виде.
Приятного аппетита!!!
Комментарии 0