Весенний салат с овощами
Наименование блюда: весенний салат с овощами
Порций: 2
Время приготовления: 20 мин.
Что нужно для весеннего салата с овощами:
2 помидора
2 огурца
2-3 небольших редиса
пучок укропа
несколько перьев зеленого лука
100 г мягкого сливочного сыра
Как приготовить весенний салат с овощами:
1. Овощи и зелень хорошо промойте и обсушите. Зеленый лук и укроп измельчите и смешайте со сливочным сыром.
2. Редис нарежьте очень мелкими кубиками и добавьте к зелени и сыру, хорошо все перемешайте.
3. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Помидоры нарежьте тонкими полукольцами.
4. Используя кольцо для салатов, выложите на тарелку с широкими бортиками кружочки огурцов, а поверх них смесь сливочного сыра, зелени и редиса. Сверху украсьте салат полукольцами помидоров.
5. Аккуратно снимите кольцо для салата и посыпьте блюдо мелко нарезанным укропом.
Комментарии 0