Наименование блюда: салат из свежей капусты
Порций: 4
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4
Время приготовления: 15 мин.
Что нужно для салата из свежей капусты:
1 кочан молодой капусты
1 свежий огурец
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
2 ст. л. светлого соевого соуса
1 ст. л. рисового уксуса
2 ст. л. кунжутного масла
черный молотый перец
Как приготовить салат из свежей капусты:
1. Огурец и перцы вымыть. Огурец нарезать соломкой, перцы - тонкими полукольцами, предварительно удалив сердцевину.
2. Капусту сполоснуть, разрезать на 4 части и тонко нашинковать. Присыпать небольшим количеством соли и слегка перетереть руками. Перемешать в миске капусту, огурец и перцы.
3. Смешать соевый соус, уксус и кунжутное масло. Заправить салат. Перед подачей приправить черным перцем.
Рекомендуем посмотреть новый рецепт супа пюре на сайте bestreceptik.com
Если Вам нравится Салат из свежей капусты, Мы рекомендуем ознакомиться и с другими рецептами раздела: Овощные салаты, желаем приятного просмотра.
