Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика




Салат со свиным сердцем и овощами готовится легко и быстро, также рекомендуем посмотреть новые салаты рецепты с фото которые есть на нашем сайте. Эти салаты нравятся всем!

Салат со свиным сердцем и овощами

 Салат со свиным сердцем и овощами

Салатик со свиным сердцем и овощами - изысканное блюдо, обладает утонченным вкусом и порадует самых привередливых гурманов.



Необходимые ингредиенты:



  • - свиное сердце - 300 - 350 грамм;


  • - перец черный - по вкусу;


  • - три средненькие моркови;


  • - две большие луковицы;


  • - соль - по вкусу;


  • - три соленых огурца;


  • - майонез любой - около 100 грамм.




Приготовление салат со свиным сердцем и овощами



Свиное сердце промойте хорошо, затем очистите обязательно от пленок и сгустков, сложите в кастрюлю с водой и отправьте на огонь.


Варите сердце в течение 2 часов со специями, периодически убирая пену.


После чего отварное сердце охладите и нарежьте тоненькой соломкой.


Лук очистите, нарежьте простыми полу колечками и обжарьте на масле до красивого румяного цвета.


Морковь очистите и измельчите на терке, затем тоже обжарьте только на другой сковороде до мягкости.


Огурцы соленые нарежьте маленькими ломтиками.


Далее ингредиенты выложите в салатник в таком порядке: румяный лук, затем сердце, чуть подсолите, поперчите, а также полейте немного майонезом.


Следующим слоем положите огурчики и снова полейте майонезом, а потом выложите обжаренную морковь.


По вкусу салат украсьте веточками зелени и обязательно на час уберите в холодильник.



Приятного аппетита!!!



Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.