Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика




Салат с говяжьей печенью готовится легко и быстро, также рекомендуем посмотреть новые салаты рецепты с фото которые есть на нашем сайте. Эти салаты нравятся всем!

Салат с говяжьей печенью

Салат с говяжьей печенью

Наименование блюда: Салат с говяжьей печенью
Порций: 3
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность: 210 ккал.


Что нужно для салата с говяжьей печенью:

350 г говяжьей печени
2 яйца
250 г шампиньонов
1 красная луковица
1 морковь
3 ст. л. майонеза
2 ст. л. растительного масла
соль, зелень укропа или петрушки по вкусу

Как приготовить салат с говяжьей печенью:

1. Говяжью печень очистить от пленок и желчных протоков, вымыть в холодной воде, обсушить салфеткой и нарезать брусочками. На горячую сковороду налить 1 ст. л. растительною масла и обжарить в нем печень до готовности.

Салат с говяжьей печенью


2. Сварить яйца вкрутую, очистить, нарезать на дольки. Шампиньоны вымыть и разрезать на 4 части.

3. Овощи вымыть, очистить и нарезать: лук полукольцами, а морковь - соломкой. Вместе с шампиньонами обжарить их на оставшемся масле до золотистой корочки. Соединить обжаренные овощи и грибы с печенью, посолить, заправить майонезом и перемешать. При подаче оформить салат зеленью укропа и дольками вареных яиц, салат с говяжьей печенью готов, приятного аппетита!

Рекомендуем Вам так же приготовить мясные салаты, тогда Ваши гости не останутся голодными!



Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.