Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика




Салат с куриной печенью готовится легко и быстро, также рекомендуем посмотреть новые салаты рецепты с фото которые есть на нашем сайте. Эти салаты нравятся всем!

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью рецепт с фото. В последнее время заслуженной любовью пользуются салаты с куриной печенью, которая гораздо нежнее говяжьей или свиной, да и готовится легче и быстрее. Любой салат с печенью очень вкусен и полезен. Приготовим-ка к новогоднему столу один из таких салатиков с куриной печенью.



Что нужно для салата с куриной печенью:


  • куриная печень – 300-400 гр.;

  • солёные огурцы – 200-300 гр.;

  • по 2 больших луковицы и моркови;

  • майонез;

  • укроп;

  • сыр – 50 гр.;

  • яйца – 3 шт.;

  • 2-3 дольки чеснока.;


Как приготовить салат с куриной печенью:


1. Подготавливаем продукты, для чего отвариваем печень. Затем измельчаем все продукты.


2. Измельчённые лук и морковь обжариваем. Выкладываем компоненты слоями в такой последовательности:


  • тёртая крупно куриная печень + майонез, перец и соль;

  • огурцы, тёртые крупно;

  • лук и морковь + чеснок, мелко рубленный или выдавленный + майонез;

  • тёртые яйца + майонез, соль;

  • натёртый сыр;

3. В качестве украшения по кругу обсыпаем салат мелко рубленой зеленью, можно сделать на поверхности цветы или другие рисунки, например, новогоднюю ель, используя доступные продукты. Проще всего для её изготовления и лучшей сочетаемости с салатом использовать перья зелёного лука, а игрушками на ёлки будут зёрна граната, звёзды из маслин, цветы из моркови и огурца. Из кусочка помидора можно сделать звёздочку -верхушку ели, а гирлянды – из майонезной сетки и веточек укропа. К новому году можно попробовать приготовить оригинальное блюдо, это куриная печень с виноградом.


При желании куриную печень в салат можно слегка обжарить и измельчить, а не отваривать.




Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.