Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика




Салат из кальмаров готовится легко и быстро, также рекомендуем посмотреть новые салаты рецепты с фото которые есть на нашем сайте. Эти салаты нравятся всем!

Салат из кальмаров

Салат из кальмаров

Наименование блюда: салат из кальмаров
Порций: 4
Время приготовления: 40 мин.


Что нужно для салата из кальмаров :
Кальмары - 500 г
Сельдерей - 2 стебля
Красный сладкий перец - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Консервированная белая фасоль - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Сок лимона - 5 ст. ложек
Оливковое масло - 5 ст. ложек
Красный винный уксус - 3 ст. ложки
Петрушка - 6 веточек
Базилик - 4 веточки
Орегано - 4 веточки
Соль - 1 ч. ложка
Перец красный молотый

Как приготовить салат из кальмаров :

1. Очистите от пленок и внутренностей кальмары, тщательно промойте. Нарежьте их тонкими колечками и жарьте в разогретом оливковом масле в течение 2 минут. Добавьте нарезанный кольцами лук, сбрызните соком лимона. Нарежьте тонкими ломтиками сельдерей и красный сладкий перец, выложите их в сковороду, добавьте консервированную фасоль. Тушите на среднем огне еще около 4 минут. Снимите с плиты и дайте остыть.

2. Смешайте в блендере петрушку, орегано, базилик, чеснок, уксус, соль, красный молотый перец и оливковое масло.

3. Заправьте кальмары соусом. Дайте салату постоять в течение часа и подавайте на стол.




Поделиться рецептом:






Svetlana 12 декабря 2011, 14:12
Великолепно!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.