Салат с креветками, тыквой и чесноком

   Салат с креветками, тыквой и чесноком

Салат с креветками, тыквой и чесноком готовится легко и быстро, что позволяет хозяйке экономить массу личного времени и при этом накормить всю семью.

Необходимые ингредиенты:

  • — креветки — около 150 грамм;
  • — сыр Пармезан — около 30 грамм;
  • — тыква — 200 грамм;
  • — пол пучка салатных листьев;
  • — два зубка чеснока.

Для соуса:

  • — соль;
  • — горчица дижонская — чайная ложечка;
  • — две ложки майонеза;
  • — столовая ложечка меда.

Приготовление салат с креветками, тыквой и чесноком

Тыкву порежьте тоненькими ломтиками и обжарьте до готовности на сковороде. Затем добавьте порезанный чеснок и все вместе немножко подрумяньте. По вкусу присолите немного.

Далее обжаренную тыкву с чесноком переложите на бумажную салфетку, а на этом же масле обжарьте заранее очищенные креветки.

Для соуса: в миске смешайте мед, майонез и дижонскую горчицу.

Данным соусом заправьте салатные листья и выложите их на плоское блюдо.

На листья сверху выложите тыкву с чесноком, затем креветки и присыпьте все тертым пармезаном.

Приятного аппетита!!!

Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.