Салат фантазия с креветками и красной рыбой: рецепт приготовления

Салат фантазия с креветками и красной рыбой

Салат фантазия с креветками и красной рыбой — рецепт приготовления. Какой праздник, обходится без рыбных блюд! К Новому году обязательно приготовьте прекрасный салат «Фантазия», который сочетает в себе одновременно овощи и морепродукты.

Что нужно для салата:

  • красная рыба слабосолёная – 200 гр.;
  • луковица средняя;
  • 100 гр. свежих огурцов;
  • яйца;
  • майонез, соль;
  • очищенных креветок – 200 гр.( подойдут готовые в рассоле);
  • 180 гр. помидоров;
  • 200 гр. картофеля;

Как приготовить салат фантазия:

Этот салат готовится слоями, поэтому предварительно подготовим все продукты, отварим картофель и яйца.

Подходящую форму для салата застилаем плёнкой и выкладываем послойно:

  • креветки;
  • мелко нарезанные огурцы;
  • измельчённые яйца;
  • помидоры, нарезанные кубиками (без семян);
  • мелко порезанный лук;
  • небольшими ломтиками – рыбу;
  • сверху – картофель;

Каждый слой слегка промазываем майонезом, при необходимости – солим. Края плёнки заворачиваем и помещаем салат в холодильник на час для пропитки. Готовый салат переворачиваем на блюдо, выложенное зеленью или салатными листьями, плёнку убираем и украшаем. Кроме этого блюда рекомендуем попробовать салат из рыбы с креветками.

Если Вы приобретаете готовую красную рыбу, сёмгу или форель, лучше всего купить её в вакуумной упаковке. Любая разновидность красной рыбы является ценным источником омега-3 и других жирных кислот, помогающих держать в наилучшем состоянии сосуды. К тому же она обладает насыщенным, нежным вкусом, легко насыщает и переваривается.

Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.