Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика




Фруктовый салат готовится легко и быстро, также рекомендуем посмотреть новые салаты рецепты с фото которые есть на нашем сайте. Эти салаты нравятся всем!

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Наименование блюда: фруктовый салат
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.


Что нужно для фруктового салата:

1 маленькая дыня
2 крупных персика
250 г зеленого винограда без косточек
50 г очищенных фисташек
100 г сливочного твердого сыра
небольшой кусочек корня имбиря (2-3 см)
100 мл сливок 30%-ной жирности
100 мл апельсинового сока
1/3 чайн. ложки свежемолотого зеленого перца
2 веточки базилика для украшения

Этот салат подойдет для питания матери и ребенка в первые три месяца беременности.

Как приготовить фруктовый салат:

1. Дыню вымойте, обсушите бумажным полотенцем, затем разрежьте пополам, ложкой выньте семена, мякоть нарежьте не очень тонкими ломтиками.

2. Персики вымойте, хорошо обсушите, каждый плод разрежьте пополам, удалите косточки, мякоть нарежьте полосками.

3. Виноград отделите от веточек, положите в дуршлаг, тщательно промойте холодной проточной водой и дайте ей стечь. Затем выложите ягоды на бумажное полотенце, чтобы они хорошо обсохли.

4. Подготовленные ломтики дыни, персики и ягоды винограда перемешайте с очищенными фисташками. Сливочный сыр нарежьте маленькими кубиками или небольшими ломтиками.

5. Для соуса корень имбиря тщательно вымойте, очистите и натрите на мелкой терке. Сливки взбейте миксером, смешайте с апельсиновым соком, тертым имбирем и свежемолотым зеленым перцем.

6. Базилик вымойте, обсушите и разделите на листочки. Получившимся соусом полейте фрукты с орехами, сверху выложите кубики сыра. Украсьте листочками базилика и сразу подайте на стол. Фруктовый салат готов, приятного аппетита!




Поделиться рецептом:






Wera 25 ноября 2011, 19:11
Необычный салатик!

Wera 29 февраля 2012, 18:02
Вкусный фруктовый салат, пальчики оближешь!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.