Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика





Популярный ирландский салат

Популярный ирландский салат

Еще в ХVI веке картофель в Ирландии был самым популярным продуктом. Он отлично подходит для ирландского климата, тем более, что проблемы при его выращивании минимальны. Картофель стал основой рациона всех ирландцев, обеспечивая всеми ценными витаминами и микроэлементами. В день каждый человек употреблял около 20 кг. Сразу может сложиться впечатление, что ирландская кухня однообразна и неинтересна. Однако, это не так. Картофель по праву считается универсальным овощем, который идеально сочетается со всеми продуктами.



Популярный ирландский салат представляет собой идеальное сочетание продуктов безо всяких излишеств. Это полезное блюдо с изящным вкусом и вполне подойдет к праздничному столу. Ирландцы приписывают картофелю свойства афродизиака, поэтому такой салат весьма подойдет к романтическому ужину. Особенно вкусным и аппетитным данный салат будет с молодым картофелем.




Необходимые ингредиенты:



  • - картофель – пятьсот грамм;


  • - головка репчатого лука;


  • - крупное красное яблоко;


  • - три яйца;


  • - консервированные каперсы — одна большая ложка;


  • - петрушка, стебель сельдерея, грецкие орехи, оливковое масло;


  • - перец черный молотый, паприка, соль по вкусу.




Приготовление ирландский салат




1. Картофель очищаем и варим в подсоленной воде.

2. Яблоки очищаем от сердцевины.

3. Затем остывший картофель, очищенные яблоки и репчатый лук нарезаем кубиками.

4. Отварные яйца нарезаем кольцами.

5. Грецкие орехи измельчаем.

6. Для приготовления заправки необходимо смешать молотый перец, паприку, соль, петрушку. Заливаем специи оливковым маслом и хорошо все перемешиваем.

7. В салатник складываем подготовленные продукты, заливаем заправкой, можно по желанию добавить каперсы, затем осторожно перемешиваем. Салат готов!

К такому салату можно отдельно подать майонез

Приятного аппетита!



Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Всеми известный и давно полюбившийся многими салат «Мимоза» вы сможете найти в подразделе «Слоёные салаты», а для вегетарианцев или просто любителей лёгких салатов создан подраздел «Овощные салаты». «Салаты с сыром» - в данном подразделе собраны рецепты салатов для любителей всевозможных видов сыра и самый популярный салат этого раздела, конечно же, всем известный «Цезарь», рецептов приготовления которого, между прочим, в наше время насчитывается несколько десятков. Также здесь вы найдёте популярные нынче «Салаты – коктейли», которые отличаются необычным приготовлением и оригинальной подачей к столу. Своё меню на какой-либо праздник можно также составить и по праздничным подразделам раздела «Салаты», просто открыв подраздел, к примеру, «Салаты на Новый год» или «Салаты на День Рождения». Вы узнаете не только оригинальные рецепты, но и некоторые хитрости в приготовлении салатов. Здесь вы найдёте способы нарезки и советы, которые помогут вам передать неповторимый вкус блюда. Кроме этого к каждому салату приведён красивый способ оформления блюда, который будет прекрасно смотреться на любом столе. Готовьте с удовольствием!