Пирог кухен в мультиварке: рецепт приготовления
Кто из нас не хочет порадовать близких, свежей и вкусной выпечкой? Наверняка желание есть у всех. Но не у каждой хозяйки есть время на приготовление нежного теста, начинки и так далее. Альтернативным вариантом является приготовление выпечки с помощью мультиварки. А одним из вкуснейших представителей мучного является пирог кухен! Этот пирог родом их Германии и имеет очень нежную и вкусную структуру. Но при этом пирог готовится очень быстро и требует минимальное количество ингредиентов.
Для того чтобы приготовить ароматный пирог кухен в мультиварке, необходимо иметь в наличии следующие компоненты:
- — 1/5 стакана сахара;
- — два стакана муки;
- — 3 — 4 яйца;
- — 1 — стакан молока 3,6% жирности;
- — четверть растительного масла;
- — 1-столовая ложка разрыхлителя;
- — ванилин — 1 г;
- — какао-парашек 2 столовые ложки;
- — сливки;
Приготовление пирога кухен:
Для начала необходимо яйца и сахар смешать в емкости нужного размера, затем тщательно размешать содержимое, чтобы в итоге получилась белая пена. Для удобства можно воспользоваться миксером. После получения пены необходимо влить молоко и масло, и снова все перемешать.
После получения однородной массы нужно засыпать какао-порошок и еще раз взбить все содержимое миксером. После этого разделить полученную смесь на две емкости: основная емкость и отдельный стакан с содержимым.
В основную посуду добавляем муку, разрыхлитель и ванилин. Все это тщательно перемешиваем, даем постоять пять минут и замешиваем тесто.
Для того чтобы пирог не пригорал к мультиварке, ее предварительно необходимо смазать маслом. Пирог заливаем в мультиварку и оставляем на час, устанавливаем программу » Выпечка». После того, как пирог готов его нужно залить оставшимся стаканом шоколадной смеси, тогда он окончательно пропитается и будет иметь законченный приятный вкус. Необходимо подождать несколько часов чтобы пирог полностью пропитался, а затем смело можно пробовать кулинарный шедевр!
Комментарии 0