Как приготовить домашние чипсы

Сегодня мы расскажем вам рецепт хрустящих, вкусных и абсолютно экологически чистых чипсов, которые под силу приготовить даже неопытному кулинару в домашних условиях.

Необходимые ингредиенты

• — картофель — 1кг;
• — масло растительное — 100 мл;
• — соль, приправа по вкусу;

Способ приготовления домашние чипсы

Клубни картофеля необходимо очистить, ополоснуть и насухо вытереть. Затем нарежьте очень тонкие ломтики специальным ножом.

Нарезанные круги переложите в глубокую ёмкость, налейте растительного масла (его не должно быть много), добавьте соль, приправы по вкусу и как следует перемешайте.

Далее пропитайте бумагу для выпечки маслом и положите её под картофель, разложите ломтики по поверхности противня в один слой. Выпекайте в духовке до появления золотистого оттенка, выставив температуру 190-200 градусов.

Дайте чипсам остыть и переложите их в глубокую посуду.

Приятного аппетита!