Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика


Как приготовить макароны по-флотски

Макароны по-флотски – блюдо с богатой историей! В России его стали готовить в 18 веке, используя за основу итальянский рецепт. Блюдо являлось основной пищей у моряков, путешественников. Поэтому и закрепилось за ним название – макароны по-флотски.


Рейтинг: 3213
Добавлено: 18-09-2015




Суп журек

Вкусный и оригинальный суп журек на его родине Польше принято готовить на Пасху. Для оригинального рецепта необходима специальная закваска для супа. Полячки покупают ее в магазинах или готовят сами. Мы же вполне можем заменить ее куриным (или любым другим) бульоном.


Рейтинг: 2395
Добавлено: 18-09-2015




Пожарская котлета правильный и вкусный рецепт

Есть в русской кухне блюда, которые не только являются классикой национальной кулинарии, но еще и классиками воспеты. Одно из них – Пожарская котлета. Лестные отзывы о ней можно найти в мемуарах многих отечественных деятелей культуры. И даже сам Пушкин посвятил этой котлетке четыре стихотворных строчки.



Рейтинг: 3595
Добавлено: 11-07-2015




Пирожки с луком яйцом и рисом

Пирожки с яйцом, рисом и зеленым лучком – это настоящая «классика жанра». Исконное блюдо русской кухни, которым бабушки во все времена любили потчевать своих внучков. От них так и веет деревенским покоем, умиротворением, уютом… А пахнет-то как! А вкусно!!! Особенно, если с парным молочком…


Рейтинг: 2603
Добавлено: 11-07-2015




Дорадо на гриле

Средиземноморская кухня и итальянские диеты не обходятся без дорадо – рыбы с плотным белым мясом низкой калорийности. Дорадо можно готовить любыми способами, и всегда восхитительный вкус удивляет искушенных гурманов. Мы приведем рецепт приготовления дорадо на гриле.


Рейтинг: 2236
Добавлено: 1-06-2015




Салат с инжиром

Салат с инжиром – блюдо из серии «не трудоёмко и вкусно». Хозяйки очень ценят такие рецепты, и неслучайно. Кому не захочется удивить гостей оригинальным яством, при этом уделив его приготовлению минимум времени?! Это блюдо можно подать как одну из закусок к праздничному столу, а можно украсить им романтический вечер. Благодаря яблочному уксусу, часто используемому в рецептах похудения, салат с рукколой и инжиром абсолютно не навредит фигуре.


Рейтинг: 2266
Добавлено: 1-06-2015




Салат Ташкент

Нежный салат «Ташкент»

По одной из восточных легенд этот салат был придуман в середине 20 века в столице Узбекистана. Город Ташкент богат зеленой сочной редькой и другими овощами, которые входят в состав салата. Однако зеленую редьку можно заменить на японскую редьку «дайкон», которая имеет сладковатый вкус и много питательных веществ.


Рейтинг: 12609
Добавлено: 1-06-2015




Клубничный суп

Клубничный суп с мороженым и лесными ягодами… Этот десерт превосходит даже знаменитую клубнику со сливками. Он пришел к нам из солнечной Италии, где таким супчиком любят освежаться в жару. Но роскошный итальянский десерт можно готовить не только летом - ведь свежие (а, тем более, замороженные) ягоды продаются в магазинах круглый год.


Рейтинг: 1704
Добавлено: 11-05-2015




Плов Бухарский

«Бухарский» плов – это завсегдатай на столах жителей востока. Без него не обходится ни один праздник, да и в будни блюдо частенько подают на обед или ужин. Рассыпчатый рис, сочное мясо, специи… Что может быть вкуснее?


Рейтинг: 2898
Добавлено: 11-05-2015




Ачичук

Очень полезное и простое в приготовлении блюдо узбекской кухни – салат «Ачичук» - придется по вкусу всем. На родине его подают обычно к плову – и сочные, бодрящие овощи удачно гармонируют с жирной мясной пищей. Главный секрет этого салата в том, что не заправляется никаким маслом.


Рейтинг: 6183
Добавлено: 3-05-2015




Суп мисо

Суп мисо – это проверенное веками блюдо японской кухни. Он появился еще во времена самураев – более семи сотен лет назад, и со временем стал только вкуснее. Прелесть супчика не только в простоте его приготовления, но и в том, что полезен он абсолютно всем.


Рейтинг: 3439
Добавлено: 3-05-2015




Лагман по узбекски

Лагман – это среднеазиатское блюдо, которое готовится из самодельной лапши из вытянутого пресного теста, мяса и овощей: моркови, лука, болгарского перца, свежей зелени и др. Лагман по-узбекски – очень красивое, вкусное и сытное блюдо. Однако его приготовление требует от повара особой сноровки.


Рейтинг: 3818
Добавлено: 3-05-2015




Том Ям с морепродуктами

Экзотическая кухня Таиланда представлена острой, красочной, с насыщенным вкусом и смесью трав, кокосового молока и морепродуктов. Самым популярным супом среди тайцев и гостей этой страны является Том Ям Кунг с морепродуктами.


Рейтинг: 2879
Добавлено: 1-05-2015




Баклажаны Пармеджано

Италия — страна с прекрасным гастрономическим вкусом. Паста, лазанья - эти блюда известны даже тем, кто не является большим поклонником итальянской кухни. Средиземноморский климат этой страны позволяет круглый год выращивать отличного качества овощи, что предопределило появление нового блюда — Баклажаны Пармеджано.


Рейтинг: 2955
Добавлено: 1-05-2015




Салат с креветками и сыром

Любители вкусной и полезной пищи, несомненно, не смогут устоять перед восхитительным салатом, приготовленным из тигровых креветок и пармезана. Это замечательное блюдо будет очень уместным не только на праздничном столе или во время романтического ужина, но в любой обычный день, когда захочется побаловать себя утонченным деликатесом.


Рейтинг: 3685
Добавлено: 12-04-2015