Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика


Пожарская котлета правильный и вкусный рецепт

Есть в русской кухне блюда, которые не только являются классикой национальной кулинарии, но еще и классиками воспеты. Одно из них – Пожарская котлета. Лестные отзывы о ней можно найти в мемуарах многих отечественных деятелей культуры. И даже сам Пушкин посвятил этой котлетке четыре стихотворных строчки.



Рейтинг: 3439
Добавлено: 11-07-2015




Пирожки с луком яйцом и рисом

Пирожки с яйцом, рисом и зеленым лучком – это настоящая «классика жанра». Исконное блюдо русской кухни, которым бабушки во все времена любили потчевать своих внучков. От них так и веет деревенским покоем, умиротворением, уютом… А пахнет-то как! А вкусно!!! Особенно, если с парным молочком…


Рейтинг: 2435
Добавлено: 11-07-2015




Дорадо на гриле

Средиземноморская кухня и итальянские диеты не обходятся без дорадо – рыбы с плотным белым мясом низкой калорийности. Дорадо можно готовить любыми способами, и всегда восхитительный вкус удивляет искушенных гурманов. Мы приведем рецепт приготовления дорадо на гриле.


Рейтинг: 1956
Добавлено: 1-06-2015




Салат с инжиром

Салат с инжиром – блюдо из серии «не трудоёмко и вкусно». Хозяйки очень ценят такие рецепты, и неслучайно. Кому не захочется удивить гостей оригинальным яством, при этом уделив его приготовлению минимум времени?! Это блюдо можно подать как одну из закусок к праздничному столу, а можно украсить им романтический вечер. Благодаря яблочному уксусу, часто используемому в рецептах похудения, салат с рукколой и инжиром абсолютно не навредит фигуре.


Рейтинг: 2105
Добавлено: 1-06-2015




Салат Ташкент

Нежный салат «Ташкент»

По одной из восточных легенд этот салат был придуман в середине 20 века в столице Узбекистана. Город Ташкент богат зеленой сочной редькой и другими овощами, которые входят в состав салата. Однако зеленую редьку можно заменить на японскую редьку «дайкон», которая имеет сладковатый вкус и много питательных веществ.


Рейтинг: 12027
Добавлено: 1-06-2015




Клубничный суп

Клубничный суп с мороженым и лесными ягодами… Этот десерт превосходит даже знаменитую клубнику со сливками. Он пришел к нам из солнечной Италии, где таким супчиком любят освежаться в жару. Но роскошный итальянский десерт можно готовить не только летом - ведь свежие (а, тем более, замороженные) ягоды продаются в магазинах круглый год.


Рейтинг: 1550
Добавлено: 11-05-2015




Плов Бухарский

«Бухарский» плов – это завсегдатай на столах жителей востока. Без него не обходится ни один праздник, да и в будни блюдо частенько подают на обед или ужин. Рассыпчатый рис, сочное мясо, специи… Что может быть вкуснее?


Рейтинг: 2642
Добавлено: 11-05-2015




Ачичук

Очень полезное и простое в приготовлении блюдо узбекской кухни – салат «Ачичук» - придется по вкусу всем. На родине его подают обычно к плову – и сочные, бодрящие овощи удачно гармонируют с жирной мясной пищей. Главный секрет этого салата в том, что не заправляется никаким маслом.


Рейтинг: 5741
Добавлено: 3-05-2015




Суп мисо

Суп мисо – это проверенное веками блюдо японской кухни. Он появился еще во времена самураев – более семи сотен лет назад, и со временем стал только вкуснее. Прелесть супчика не только в простоте его приготовления, но и в том, что полезен он абсолютно всем.


Рейтинг: 3185
Добавлено: 3-05-2015




Лагман по узбекски

Лагман – это среднеазиатское блюдо, которое готовится из самодельной лапши из вытянутого пресного теста, мяса и овощей: моркови, лука, болгарского перца, свежей зелени и др. Лагман по-узбекски – очень красивое, вкусное и сытное блюдо. Однако его приготовление требует от повара особой сноровки.


Рейтинг: 3571
Добавлено: 3-05-2015




Том Ям с морепродуктами

Экзотическая кухня Таиланда представлена острой, красочной, с насыщенным вкусом и смесью трав, кокосового молока и морепродуктов. Самым популярным супом среди тайцев и гостей этой страны является Том Ям Кунг с морепродуктами.


Рейтинг: 2596
Добавлено: 1-05-2015




Баклажаны Пармеджано

Италия — страна с прекрасным гастрономическим вкусом. Паста, лазанья - эти блюда известны даже тем, кто не является большим поклонником итальянской кухни. Средиземноморский климат этой страны позволяет круглый год выращивать отличного качества овощи, что предопределило появление нового блюда — Баклажаны Пармеджано.


Рейтинг: 2762
Добавлено: 1-05-2015




Салат с креветками и сыром

Любители вкусной и полезной пищи, несомненно, не смогут устоять перед восхитительным салатом, приготовленным из тигровых креветок и пармезана. Это замечательное блюдо будет очень уместным не только на праздничном столе или во время романтического ужина, но в любой обычный день, когда захочется побаловать себя утонченным деликатесом.


Рейтинг: 3478
Добавлено: 12-04-2015




Гулистон

Салат «Гулистон» вобрал в себе все полноту узбекской кухни. На праздничном столе он не только вкусно и сытно накормит гостей, но и придаст изысканности, и элегантности, подчеркнув умение и фантазию хозяйки. Большим преимуществом салата является возможность замены ингредиентов и формы его сервировки. Все зависит от вашего желания и умения.


Рейтинг: 19086
Добавлено: 12-04-2015




Корейка теленка

Говядина заслуженно считается ценным диетическим мясом, а самый вкусный ее вид – молочная телятина. Это мясо молодых телят, которых кормили исключительно молоком. Корейка теленка – вкуснейшее блюдо, настоящий деликатес, подаваемый в лучших ресторанах. Но приготовить его можно и самостоятельно. Особого труда это не составит, только нужно знать некоторые секреты.


Рейтинг: 2481
Добавлено: 12-04-2015