Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика





Овощная закуска с сельдью

Овощная закуска с сельдью

Наименование блюда: Овощная закуска с сельдью
Время приготовления: 25 мин.
Калорийность 1 порции: 93 ккал



Закуски, включающие тертые овощи и фрукты, нужно готовить непосредственно перед подачей на стол, чтобы выделяющийся сок не испортил вид блюда


Что нужно для приготовления овощной закуски с сельдью:

2 небольших сваренных в мундире клубня картофеля
1 яблоко
3 вареных яйца
150г филе сельди
1 небольшая вареная свекла
100г майонеза
1 столовая ложка горчицы
1 пучок зелени для украшения
соль, перец для заправки




ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной 5 мм, выложить на блюдо.

2. Филе сельди нарезать мелкими кусочками, разложить на кружки картофеля.

Овощная закуска с сельдью

Овощная закуска с сельдью

Овощная закуска с сельдью

Овощная закуска с сельдью


3. Вареные яйца очистить, нарезать кружками, накрыть ими сельдь, сверху выложить натертое на крупной терке яблоко.

4. Свеклу очистить, натереть на крупной терке, соединить с майонезом и горчицей, посолить,поперчить, перемешать и аккуратно выложить поверх яблока. Готовую овощную закуску с сельдью украсить зеленью и подавать к столу.

Полезно знать
Кожура картофеля при варке не будет лопаться, если добавить в воду немного уксуса.



Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.