Наверняка все знают о полезных свойствах свиного сала, этот продукт кладезь полезных веществ и вопреки расхожему мнению оно легко усваивается организмом и является незаменимым источником энергии.
Килька – всем известная рыбка. Вроде бы простое и доступное лакомство, уж точно не деликатес, но не каждый знает, что эта рыба из семейства сельдей, обитающая в Балтийском море – настоящий кладезь полезных веществ.
Селедка сегодня на каждом столе. А когда-то она относилась к гастрономическим изыскам и была уделом знати. Правда, еще раньше ее ели исключительно бедняки.
Вариантов засолки сала насчитается множество рецептов, по различным способам. Но именно, рецепт посолить сало в луковой шелухе, придаёт продукту незабываемый цвет и привкус лёгкой копчености. Может сразу показаться, что это сложный и трудоемкий процесс. Но это не так! Давайте ознакомимся со всем по порядку, как вкусно посолить сало в луковой шелухе.
Квашеная капуста – это ценнейший кладезь витаминов и микроэлементов, особенно важных в период весеннего авитаминоза. Мы привыкли, что капусту заготавливают в специальных бочках. Но в каждой квартире можно создать оптимальные условия для правильного посола, и тем более место занимает не маленькое.
Вкуснейшая ягода - черная смородина, относится к тем ягодам, которые можно увидеть везде, практически в каждом саду. Ягоды очень полезные, как и сами заготовки из них. Поэтому многие хозяюшки готовят на зиму из нее компоты, варенье и джемы.

Наименование блюда: ассорти с помидорами
Время приготовления: 30 мин. подготовка + 30 мин. приготовление

Время приготовления: 20 мин. приготовление + время на замачивание

Время приготовления: 10 мин. подготовка + 50 мин. приготовление

Время приготовления: 20 мин. подготовка + 50 мин. + 2 недели приготовление

Порций: 5
Время приготовления: 60 мин.
Калорийность: 990 ккал.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 6
Сложность приготовления: *
Блюдо подходит детям
Вегетарианское

Время приготовления: 30 мин.
Объем: 2 л
Сложность приготовления: *
Подходит детям
Вегетарианское

Время приготовления: 1 час 10 мин. + 3 дня
Объем: 4 литра
Сложность приготовления: *
Подходит детям
Вегетарианское

Время приготовления: 1 час 45 мин.
Объем: 3 литра
Сложность приготовления: *
Подходит детям
Вегетарианское