Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика


Что делать, если маринованные огурцы помутнели и вздулись крышки?

Делая заготовки на зиму, всегда надеешься, что они выстоят месяца два–три. Ты соблюдаешь рецепт до буковки, но через две недели замечаешь, что маринад помутнел. Что делать, если маринованные огурцы помутнели и вздулись крышки, почему так случилось, и можно ли их спасти?


Рейтинг: 228
Добавлено: 6-10-2018




Как сделать слабосоленую форель в домашних условиях?

Как сделать слабосоленую форель в домашних условиях, зависит от размеров рыбины. Форель имеет много подвидов, и размеры взрослой особи варьируются от 1 кг до 20 кг. То же самое касается цвета мяса форели. В зависимости от питания и ареала обитания, мясо форели может быть белым, розоватым, оранжевым, или красным, но на вкус, цвет мяса не влияет. Красное мясо выглядит более аппетитно, и поэтому, для засолки выбирают форель с красным, либо оранжевым цветом мяса.


Рейтинг: 436
Добавлено: 25-02-2018




В какие дни лучше квасить капусту: что говорят хозяйки?

Традиционная русская закуска – это квашеная капуста. Но не все догадываются, что опытные хозяйки при ее приготовлении ориентируются не только на нюансы рецептуры, но и на то, в какие дни лучше квасить капусту. На первый взгляд это кажется смешным – делать заготовки на зиму только в определенные даты. Но практика показывает: действительно, в особые дни засолка отличается особым вкусом!



Рейтинг: 4330
Добавлено: 5-11-2017




Как посолить толстолобика в домашних условиях вкусно и быстро

Как посолить толстолобика в домашних условиях вкусно, знают не все. Ведь толстолобик – это крупная речная рыба, и чаще всего его жарят. Из крупных особей (больше 6 кг) можно сделать вкуснейший балык, без малейших признаков запаха тины, которая бывает у речной рыбы.


Рейтинг: 1485
Добавлено: 5-11-2017




Тушенка из кролика в домашних условиях, вкусно и просто

Тушенка из кролика в домашних условиях – считается диетическим блюдом, которое пришло к нам из cредиземноморья. Используя простые и доступные ингредиенты, можно приготовить удивительно изысканное блюдо, с богатым вкусом и сказочным ароматом.


Рейтинг: 515
Добавлено: 14-10-2017




Цукаты из вишни, в домашних условиях: пошаговый рецепт

Плоды вишни содержат множество полезных веществ, которые требуются организму каждого человека. Цукаты из вишни в домашних условиях станут отличным дополнением к сладостям, включая пироги и напитки. Цукаты по классическому рецепту изготавливаются из ягод и сахарного сиропа. В отличие от тех продуктов, которые реализуются супермаркетами, они получаться полезными и не будут содержать в себе вредных веществ.


Рейтинг: 526
Добавлено: 17-09-2017




Рецепт малосольной селедки в домашних условиях

Селедка – это вкусное и легкое блюдо. На ее основе можно готовить: винегрет, салат сельдь под шубой, начинку для блинов, форшмак. Поэтому, желательно узнать рецепт малосольной селедки в домашних условиях. Она отлично сочетается с хорошим растительным маслом и свежим репчатым луком, получается неплохой рецепт. Вкус любого блюда будет зависеть от самой селедки. Главный секрет приготовления – правильное сочетание и соотношение специй, соли и перца в рассоле.


Рейтинг: 672
Добавлено: 16-09-2017




Огурцы с красной смородиной, на зиму

Рецепт огурцов с красной смородиной на зиму очень прост, и справиться с ним сможет практически каждая хозяйка. Маринованные огурцы любят как дети, так и взрослые. Особенно они актуальны зимой, когда остро не хватает витаминов.


Рейтинг: 490
Добавлено: 27-07-2017




Слива в собственном соку на зиму

Слива в собственном соку на зиму будет незаменимым дополнением к начинке пирога, как десерт или же свежий фрукт в холодное время года. Для приготовления не понадобиться сахар или соль, а только самый минимальный набор ингредиентов. Закатка сливы не отнимет много времени, а с процессом приготовления сможет справиться каждый любитель.


Рейтинг: 499
Добавлено: 27-07-2017




Рецепт сливового варенья без косточек

Сливовое варенье без косточек, рецепт которого представлен ниже, получается вкуснейшим. Ингредиентов требует минимум, и в приготовлении нет ничего сложного – разве что времени это займет много. Но ожидания того стоят. Ведь так приятно зимой открыть баночку ароматного варенья и насладиться им, запивая горячим чаем!


Рейтинг: 458
Добавлено: 21-05-2017




Варенье из клубники с целыми ягодами

Варенье из клубники с целыми ягодами – это любимое лакомство детей и взрослых. Оно имеет приятный сладкий вкус с кислинкой, умопомрачительный аромат и привлекательный внешний вид. Твердые, упругие ягодки клубники похожи на конфетки. Только в отличие от фабричных кондитерских изделий в них нет вредных добавок, и содержится масса полезных веществ.


Рейтинг: 586
Добавлено: 21-05-2017




Джем из яблок в домашних условиях

Джем из яблок в домашних условиях приготовленный, некогда сезонный продукт, сейчас стал доступен круглый год, благодаря постоянному наличию яблок на столе. Конечно, по мере хранения яблок из них уходят полезные микроэлементы и витамины, но все равно, что может быть лучше приготовленных в домашних условиях сладостей да и в качестве начинки такой джем пойдет в любую выпечку.


Рейтинг: 713
Добавлено: 1-04-2017




Сало в рассоле самый вкусный рецепт

Приверженцы традиционной русской кухни, конечно же, не обходят своим вниманием такой продукт, как сало в рассоле. Предлагаем вам, самый вкусный рецепт приготовления этого деликатеса. Сальцо по нему получается – просто пальчики оближешь, а ингредиенты – совсем простые. Да и времени готовка займет не много.


Рейтинг: 2545
Добавлено: 27-09-2016




Как быстро посолить скумбрию

Все знают о полезных свойствах рыбы, по содержанию важных для человека микроэлементов, витаминов и белка, рыба является незаменимым продуктов в рационе человека, а скумбрия за ее вкус, простоту обработки и цену стала одной из любимейших видов рыбы у многих гурманов.


Рейтинг: 1585
Добавлено: 24-07-2016




Как вкусно посолить горбушу

Горбуша, как и все лососевые, отличается огромным содержанием полезных веществ, мясо этой рыбы источник незаменимых кислот, витаминов и микроэлементов.


Рейтинг: 1237
Добавлено: 24-07-2016