Салат с мандаринами ( подробный рецепт приготовления )

Наименование блюда: салат с мандаринами
Порций: 4-6
Время приготовления: 20 мин.

Что нужно для салата с мандаринами:

3 киви
5 мандаринов
2 груши
1/2 стакана сахара
2 стакана 35%-ных сливок
100 г консервированных персиков

Как приготовить салат с мандаринами:

Охлажденные сливки взбить с сахаром, разделить на две равные части. Персики измельчить в блендере, добавить половину взбитых сливок и взбивать миксером до получения однородной массы. Фрукты очистить, нарезать дольками. В порционные вазочки выложить дольки фруктов, дополнить персиковым кремом и взбитыми сливками. При подаче украсить дольками ягод винограда, листиками мяты.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:

Рекомендуем приготовить винное суфле