Реклама
Рекомендуем
Присоединяйтесь
Лучшие закуски
Панель управления

Логин:
Пароль:
Войти

Статистика





Роллы с фруктами к Новому году

Роллы с фруктами к Новому году

Среди огромного разнообразия десертных блюд самыми полезными и малокалорийными являются те, которые готовят из свежих фруктов. Эти десерты питают нас солнечной энергией и очень приятны на вкус. Свежие фруктовые десерты легко приготовить в домашних условиях.
Фруктовые роллы - один из популярных рецептов десертных блюд.



Что нужно для роллов:


Чтобы приготовить тесто возьмите:
  • молоко – 1 л;

  • муку пшеничную – 500 г;

  • 4 куриных яйца;

  • масла сливочного – 100 г, а растительного - 50 мл;

  • сахара – 100 г;

  • соли – 1 ч.л.;

Для наполнения роллов:
  • творог любой жирности – 1 пачку;

  • свежие фрукты и ягоды - клубника, бананы, манго, киви или другие;


Как приготовить роллы с фруктами к Новому году:


Приготовьте блинное тесто. Для этого отделите желтки и белки. Белки взбиваем в пену с сахаром, а желтки растираем с сахаром и солью до бела.


Просейте муку в сухую миску. Постепенно введите в муку слегка подогретое молоко, тщательно размешайте. Осторожно добавьте взбитые белки, растертые желтки, предварительно растопленное сливочное масло. Перемешайте венчиком блинную смесь и влейте растительное масло.


Разогреем сковороду с растительным маслом и начнем выпекать тонкие блинчики. После остывания разрежем их на полосы. На край выложим немного растертого с сахаром творога, фрукты и ягоды, свернем роллы. Для удобства приготовления фрукты также нарежьте полосками. Десерт готов.




Поделиться рецептом:






Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.